recette : samoussas thon/sardine
Recette donnée par Caroline.
Préparer la farce des samoussas : mélanger du thon (en boite) avec des filet de sardine (en boite) avec sel, poivre, aneth, ju de citron, un peu d'huile d'olive.
Couper les feuilles de brique en 2. Passer de l'huile à l'aide d'un pince à cuisine sur les 2 côtés. Replier la partie arrondie de manière à obtenir une forme de trapèze. Déposer d'un côté une cuillère à café de farce. Puis pliser plusieurs fois en forme de triangle jusqu'au bout. Les faire cuire dans une poële.
Accompagné d'une salade c'est délicieux.
une tunique dans mon vide dressing
Souvenez vous j'avais réalisé une tunique avec des kokeshi pour le défi du "copier coller" sur le blog CAP OU PAS CAP; Vous pouvez revoir l'article ICI.
je m'étais inspirée d'une tunique CATIMINI du thème agrume pour réaliser la mienne. Et bien ça y est elle est trop petite !
Je la mets en vente :
EXCELLENT ETAT
TAILLE 2 ANS
10€
VENDUE
bienvenue
Voici un petit message de bienvenue à toutes mes nouvelles abonnées !
à bientôt
stephanie
recette : gâteau fondant aux pommes
Gâteau fondant aux pommes.
-5 cuillères à soupe bombées de farine
-4 cuillères à soupe de sucre
-3 cuillères à soupe de lait
-2 cuillères à soupe d'huile
-1 oeuf
-1/2 paquet de levure
-des pommes
-1 sachet de sucre vanillé
CREME :
-80g de sucre
-100g de sucre
-1 oeuf
Mélanger farine, sucre, levure, sucre vanillé, sel. Ajouter le lait, l'oeuf, l'huile. Travailler la pâte au batteur ou dans un robot puis versez la patte dans un moule préalablement beurré et fariné. Couper les pommes en lamelles et les poser sur la pâte. Mettre dans le four température 150/180 (TH4).
Préparer la crème : faire fondre le beurre, ajouter sucre et oeuf.
Au bout de 25 min, quand le gâteau commence à lever et à dorer, il faut l'arroser de la crème et terminer la cuisson.
Après l'avoir sorti du four, mettre un large couvercle sur le moule, la vapeur en se dégageant décolle le gâteau.
recette : carottes/lardons
Recette donnée par Pascaline.
faire fondre du beurre dans un faitout (de préférence un beurre aux cristaux de sel ...). couper finement les carottes en rondelles (de préférence les carottes de sables, et oui ça existe, elles poussent dans le sable et sont meilleurs) et les mettre dans le faitout ainsi que les lardons. couvrir et laisser cuire en remuant de temps en temps. 1/4 d'heure environ de cuisson.
les carottes sont fondantes, c'est un délice !
ma 1°recette : un riz au lait très facile à faire
RIZ AU LAIT :
-100 g de riz rond lavé
-100g de sucre
-1l de lait
Mettre le tout dans un plat qui va au four
four 180°
Je le laisse au moins 3/4 d'heure voir plus. A vu de nez je vois quand le dessus est un peu doré. Après à vous de voir pour la cuisson si vous aimez liquide ou crémeux.
Le côté pratique : cuit au four ne nécessite pas la même surveillance que dans une casserole.
espace recettes .....
Bonjour à toutes,
Je vais développer sur mon blog un espace recettes. Mais pas des recettes compliquées ... non, non, non .... des recettes simples, faciles, pour donner des idées au quotidien pour une alimentation saine, variée et de bon petits plats vite prêts.
Si vous avez des idées, elles seront les bien venues, mais seulement pour des recettes simples ! Et oui j'insiste ! avec une photo du plat,c'est mieux.
Véro je n'ai pas encore fait ta recette avec les petits pains. Quand je l'aurai expérimentée et fait une photo, je la mettrai, à moins que tu puisses m'envoyer une photo ?
Sabrina, tu m'avais parlé je crois d'une jardinière de légumes simple à faire ... tu t'en souviens ? Si oui envois moi ta façon de faire ! :-)














