Suite à mon post sur les figues, Natachenka du blog "quelques petites choses à partager" m'a gentiment expliqué comment les figues peuvent accompagner un filet mignon de porc. Je n'aime pas les figues ... mais avec un plat salé c'est délicieux !!!

Merci Natachenka !

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Couper les figues en 2, poser la partie charnue sur la poële chaude et les faire saisir puis les laisser cuire. Retourner les figues pour faire cuire l'autre côté et régalez vous !

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